不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。不粘鍋利用聚四氟乙烯優異的性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。那麼對於新買來的，次使用不粘鍋怎麼處理呢?下面就隨着小編一起去看看吧。
不粘鍋的原理
目前市場上的不粘鍋分爲兩種，一種是特氟龍不粘鍋，另一種則是陶瓷塗層不粘鍋，對於陶瓷，我想小夥伴們應該都很瞭解，但是，對於特氟龍，我想大多數小夥伴們應該都是很陌生的吧。
特氟龍初是法國工程師馬克·格雷瓜爾用在釣魚線上防止魚線打結的一種塗料，但是在某次偶然的情況下，他的妻子突發奇想將這個塗料塗抹在煎鍋上，然後，不粘鍋的效果就這樣誕生了。但是這種塗料在高溫下可能會產生出有毒的物質，然後隨着食物進入人體內，影響人們的身體健康。
新買的不粘鍋怎麼處理
次使用的不粘鍋，首先步應該撕去鍋身的所有標籤。如果有頑固的標籤不好除去，可以滴幾滴風油精在上面，風油精把標籤浸溼後就比較好處理乾淨了。
然後用溫水加點清潔劑，以海綿擦洗(別忘了鍋底部分)，然後用清水沖洗乾淨，再用乾的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦乾。
在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油(不要使用牛油或豬油)。
將塗上食用油的不粘鍋置火上烘15分鐘左右。
待鍋自然冷卻後，再次清洗方可使用。等鍋自然冷卻後再放置一個晚上後清潔使用，這樣不僅利於鍋的保養，還是是鍋的煮食效果達到。
好了對於新買的不粘鍋怎麼處理就給大家介紹到這邊，相信看完小編的介紹，大家對於不粘鍋使用怎麼處理已經心裏有底了。更多關於廚房用具知識，請繼續關注本站。