帶魚盛產於東海，每到冬季就會大量的帶魚上市，這時想吃到帶魚可以說很簡單，那麼用炸的，怎樣炸帶魚好吃呢?女人常吃帶魚又有什麼好處呢?下面小編就爲大家來一一介紹，分享給大家參考。
一、怎樣炸帶魚好吃
1、準備好主要材料，帶魚和雞蛋清。之後帶魚洗乾淨，切斷拿去醃。在醃製帶魚前，需要先塗一層鹽，記得不要塗得太多了，其實這樣的做法也是爲了帶魚到時候很好的入味，醃製半個小時即可。
2、醃製好了以後，用雞蛋清把帶魚裹上，這樣是爲了在炸的時候不會黏鍋，因爲只有雞蛋清在遇到高溫的油不會馬上焦掉，在炸的時候就可以把魚和鍋給分開，也會黏鍋，如果不這樣做，帶魚黏鍋後，只要稍微翻過就會碎了。
3、炸帶魚的時候，首先放少許的植物油到鍋中，開始火可以開大一點，燈燒開以後在接着燒一分鐘，之後把提前用雞蛋清裹好的帶魚用夾的，一塊一塊的放入鍋種，這樣帶魚只要接觸到熱油很快就會熟的，所以要注意火候，以及不停的翻轉。
二、女人常吃帶魚有什麼好處
1、提高智力
經常吃帶魚是可以提高人的智力，包括小孩，如果多吃帶魚都可以有效的幫助提高智力。
2、補益五臟
帶魚具有補益五臟的功效，所以帶魚經常吃，可以說是好處多多的。
3、抗癌
在帶魚的魚鱗中能夠提取出6種硫代鳥嘌呤物質，這種物質是可以對抗癌，而且很有奇效。
4、預防老年癡呆
上面我們說到女人可以，小孩可以，當然老人也可以吃的，多吃帶魚可以幫助老年人延緩大腦的萎縮，起到預防老年癡呆。
5、美容
多吃帶魚還能夠讓我們的肌膚變得更光滑潤澤，長髮烏黑，面容更加靚麗。
6、有助胎兒發育
女性懷孕的時候也可以多吃帶魚，多吃帶魚，也可以幫助腹中胎兒的腦組織發育。
7、新陳代謝促進
帶魚中還有含有碘元素，除具有維持甲狀腺功能以外，還具有促進機人體的新陳代謝作用。
那上文內容關於介紹怎樣炸帶魚好吃和女人常吃帶魚有什麼好處，小編就說到這裏了，希望可以提供有需要的朋友們一些幫助。關於怎樣炸帶魚好吃?建議大家可以回家自己試着做做，這樣也會更家印象更深刻。