如何用酸奶機做酸奶?其實，每種酸奶機的使用方法都是差不多的。但是，想要製作出好的酸奶，就要講究一些方法了。，我們就來分享一種製作酸奶的方法，希望您喜歡。
【如何用酸奶機做酸奶】
1、把冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出;
2、用開水對酸奶機的容器進行殺菌消毒;
3、在容器裏倒入少量的純牛奶，再把酸奶發酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻;
4、把剩餘的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻;
5、把容器蓋蓋好，放入酸奶機本體內;
6、冬天製作的時候，可以在杯體內加入溫水;
7、把酸奶機的上蓋蓋好;
8、插好插頭，酸奶機開始工作;微電腦酸奶機需要設定好發酵時間(詳情請參照使用說明書);
9、用純酸奶作發酵源時，發酵時間6-8小時;用酸奶發酵劑作發酵源時，發酵時間8-12小時;發酵時間會受環境溫度及原料初始溫度的影響，所以環境溫度低或用冷藏的牛奶製作時需適當延長時間。但長不超過14小時(用純酸奶作發酵源時長不超過10小時);
10、發酵好的酸奶凝結成“豆腐花”狀，溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味純正，口感;
11、酸奶在食用前，可根據自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調味後食用;
12、沒有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
【酸奶機使用注意事項】
1、酸奶也分全脂、低脂和脫脂三種，消費者可以根據需求選擇。使用酸奶機制作酸奶時，選用的牛奶品種也是根據這幾樣來選擇，如女性消費者可能擔心熱量問題，可以選用低脂或脫脂牛奶來製作酸奶，這樣製作出來的酸奶就相應的熱量比較低。
2、關注含糖量，有些產品糖分非常高，如果你喜歡甜味酸奶但又擔心熱量超標，不妨選擇那些使用代糖的。使用酸奶機制作酸奶時，如果喜歡甜一些的，可以選擇加一點蜂蜜，熱量更低的同時也更加健康美味，一舉兩得。
3、有益菌能夠改善人體微生態平衡、發揮有益作用的活性，這也是酸奶的價值之一，選購酸奶時要關注活性菌含量，許多產品會標明至少含有多少有益菌。對於使用酸奶機自制酸奶的消費者，不妨選用小熊自制酸奶乳酸菌，乳酸菌含量比標準要求的高1000倍以上，能夠讓酸奶的營養價值更高。
經過對上述內容的學習，不知道您現在對以上知識吸收多少了?那麼，您現在知道如何用酸奶機做酸奶了嗎?希望的知識能幫您解決一直以來的疑問，並且幫助您選購到理想中的酸奶機。