剛剛購買柏翠麪包機的朋友，有一些朋友連麪包機都沒聽說過，或者是次買麪包機來做麪包，問題還是挺多的。下面我們來了解一下柏翠麪包機好不好吧。
柏翠麪包機好不好
柏翠(petrus)電器，源自歐洲大陸，在大中華區市場，與客浦電器同屬caple(中國)投資公司授權管理北京中興柏翠電器有限公司由caple(中國)投資，成立於2007年，致力於爲全球消費者提供高品質的西式精品健康家電商品。現已成爲中國大陸市場西式小家電的領軍者之一。
柏翠公司在中國大陸主要生產銷售家用麪包機，咖啡機，紅酒櫃等西式精品小家電。柏翠麪包機，咖啡機，紅酒櫃在行業內具有的創新技術，是行業創新的。產品在歐洲大陸，東歐，澳洲，俄羅斯，巴西，日本等有售。
柏翠麪包機在性能、安全、質量方面都不錯，使用簡單，方便清潔，是一款性價比還可以的產品。
柏翠麪包機是屬於柏翠電器企業的，柏翠電器核心重要的產品就是麪包機了，屬於歐洲的品牌，柏翠麪包機的技術在行業內也是比較的，分公司和自主研發基地分別設在廣州、上海、北京…等一線城市。產品同時銷往巴西、日本、俄羅斯、東歐、澳洲、歐洲大陸等全球地區。致力健康、高品質的西式精品。
柏翠麪包機做蛋糕的幾點事項
1、利用柏翠麪包機“6”蛋糕鍵，作出好吃的蛋糕。
2、此處所列出的蛋糕食譜屬重奶油麪糊類蛋糕，與一般消費者習慣的鬆軟式蛋糕不同。原因在於柏翠麪包機的攪拌片不作膨鬆氣泡式的攪拌動作，只把材料充分觸合。
3、請先將所有材料分爲乾料和溼料，集中量好，奶油和糖必須先溶化備用。流質的、溼的材料先放入麪包桶，再把麪包桶放進主機器內。確定卡好再插電，插電後請按選單選擇鍵到“6”蛋鍵，再按開始鍵開始攪拌、靜待所有溼料攪拌均勻(約3分鐘)再將己過篩混好的乾料如粉類、水果乾、堅果類。慢慢加入拌勻即可，第7分鐘後會休息5分鐘，再攪拌8至10分鐘。
4、此處蛋糕材料中的無鹽奶油，可用色拉油替代，但應酌補麪粉1一2湯匙。
5、另外目前市場上漸流行的預拌蛋糕粉，也可以用此一蛋糕的作法和按鍵，將預拌粉內已備好的乾料，只須依預拌粉說明加水(牛奶)或蛋全部倒入機器麪包捅即可。
6、若要作出鬆軟式的蛋糕，難度較高，在程序及工具上要多幾道不同的手續，請務必準備相關工具，並多參考坊間不同食譜研習。
7、在這本柏翠麪包機專用食譜後24一25頁處亦有方法及食譜。
柏翠麪包機做麪包常見問題和解決方法
1、做出來的麪包皮太厚。
原因：麪包做完後保溫及保留在麪包桶內時間太長，水份揮發太多。
解決方法：烘烤後提前15-20分鐘左右關機，一般無須保溫過程。
2、做好的麪包取出困難。
原因：攪拌棒與麪包桶內的軸粘緊了。
解決方法：1)做麪包時直接把油淋到攪拌軸上，再裝上攪拌。2)在烘烤還有20分鐘完成左右淋點油到麪包四周。
柏翠麪包機選購技巧
1、首先在選購麪包機時要根據家庭人口的數量選擇好容量，不然很容易不夠吃。目前市場上有750g、1000g和2*500g三種。對小家庭來說，選擇單缸750g和1000g的爲宜。若人口多或需要烘烤多種口味麪包的家庭，則可選用雙缸2*500g的產品。
2、選購麪包機的時候要注意表面的材質，表面材質如果是光滑一點的對於我們平時進行清洗工作會比較簡單，如果外殼選用PE塑料材質，耐溫性差容易脆。現在一些的麪包機都採用了全綵鋼打造、拉絲不鏽鋼與pp硬塑材質相結合，美觀大方，主要是耐用。
3、麪包機選購的時候儘量選擇內膽比較厚的，因爲這樣在平時的烘烤麪包的時候就會烘烤得比較均勻，在使用時間上也可以比較長一些。
4、選購麪包機的時候，選擇有可以調整烘烤程度級別的功能，這樣可以適合不同口味的朋友。
5、一般的麪包機可以做出多種花式的麪包，有的甚至還可以做出蛋糕和酸奶，但有些不具備此功能的麪包機，就要求你在掌握好了技巧後纔可以嘗試做出來。麪包機中的和麪發酵功能有的品牌可以單獨設定使用，這就無疑多添了一款和麪機，做中式餐點可以省不少力。而在衆多功能中選擇一款有預約功能的麪包機則是相當有必要的，睡前只需輕按一鍵，清晨即可享受定時烤製出的香甜可口、溫軟適中的麪包，十分方便。沒有單獨設定這個功能，那麼麪包機大打折扣了。
以上就是有關柏翠麪包機好不好以及選購技巧的相關介紹了，相信大家對此也都有所瞭解了，大家可以依據自己的實際情況進行選購，希望對大家會有所幫助。