生茶是新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理的茶。生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的生茶有強烈的茶味，澀味，湯色較淺或黃綠。長久儲藏，香味則越來越醇厚。下面跟隨本站小編一起來了解生茶和熟茶的區別吧!
生茶和熟茶的區別
普洱茶生茶和熟茶的功效對比
普洱茶生茶的主要功效:生普普茶氣比較濃郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好飲品。白天喝生普很醒腦，有一種盪滌身心的清澈感，對血管的疏理也比較明顯。
普洱茶熟茶的主要功效：具有顯著的減肥效果!熟普經過輕度發酵，具有大量有益人體的菌種，並且茶性溫和，曖胃，養胃。用中醫理論來說，熟普基本是偏溫性的，是適合女性飲用的茶葉了。
生茶怎麼喝
普洱生茶的飲用主要要注意兩個方面，一個是飲用時間，一個是飲用對象。
關於飲用對象，生茶適合腸胃比較好，無心血管疾病且平日工作壓力較大的人羣飲用。因爲生茶會刺激腸胃，如果本身腸胃就不太好，再經常飲用生茶的話會引發胃病，這就得不償失了。另外，生茶容易刺激神經中樞，使得人們處於一種亢奮狀態，所以脾氣比較激動和暴躁以及睡眠情況不佳的人適當飲用。
關於飲用時間，把生茶置放一段時間後再飲用。因爲生茶如果沒有放置，有些多酚類物質會過多，對身體的影響就比較大。而且剛剛購買的生茶味道還不是很純正，放得越久味道會更好。另外，飲用生茶的時間在自己疲憊又並不能睡覺的時候，可以用於上班提神，但是睡前就別飲用了。
生茶的功效
主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥，適合年輕人羣，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
從營養、功效區分：
生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
普洱茶生茶對人的功效：
1、每餐後一杯生茶能夠有效的刺激你的新陳代謝，加速脂肪分解，從而達到減肥的作用。所以普生茶對於想要減肥的MM也是很好的選擇。
2、未轉化的生茶和綠茶一樣，對胃有一定的刺激作用，有較多的活性成分，能夠清理腸道，對於便祕的朋友有好療效。
看完小編的介紹之後，現在你知道生茶和熟茶的區別了吧!希望對你有所幫助!