大部分情況下，衝動買單的東西，後悔的概率很大。畢竟，對產品沒有足夠的瞭解，買回來發現用着不順手，或者不順心的情況，時有發生。
前段時間，我衝動消費了1000元買了一個多功能鍋。當時是衝着顏值和多功能買的，使用過幾次後發現，原來衝動消費也能買到好東西。但是，我勸你有錢也別瞎買。
【廚房傢俱】摩飛網紅鍋值得買麼 我勸你有錢也別瞎買
一、鍋的介紹
我買的網紅鍋叫摩飛，是一家英國品牌，專門做家電。在中國主要銷售小家電，比如咖啡機、廚師機、電熱水壺這些產品，當然大部分是MADE IN CHINA。
它之所以受年輕人喜歡的理由，在我看來是它外觀的顏值+功能。
它的鍋配有不同的盤子，標配盤3個：深鍋、牛扒盤、蒸格。可以滿足煎、煮、蒸等功能。還可以加錢購買六圓盤、丸子盤、平烤盤滿足特殊烹飪需求。
標配盤
加購盤
加熱方式靠電。
接下來說說我的使用體驗。
二、使用體驗
我主要用摩飛鍋煮火鍋、烤肉、煎雞蛋、做小圓餅，偶爾也用來蒸饅頭、紅薯、海鮮等。目前只有丸子盤沒用過。
爲了方便大家瞭解鍋的功能和使用情況，我按照不同盤子和大家說下使用感受。
1.深鍋
摩飛的深鍋可以用來完成蒸煮功能。
我是個火鍋愛好者，所以深鍋成爲了我家使用頻次的鍋。在火鍋上的表現，它的缺點就是沒有鴛鴦鍋功能，一次只能選一個口味的火鍋。
深鍋配合蒸格，可以蒸包子、饅頭、海鮮等食材。任何你想到可以蒸的食材，都可以用這個鍋來完成。
優勢：鍋體設計簡潔、方便清洗，蒸煮都方便。
劣勢：長方形的鍋體炒菜不夠方便，而且鍋鏟多次觸碰鍋體可能會破壞不沾塗層。1400W的功率，吃火鍋加熱稍微慢一些。蒸煮不能炒鍋水位線，否則容易溢出。
2.牛扒盤
牛扒盤非常適合烤肉，獨特的紋理設計可以過濾掉肉中的血水。因爲功能單一，對於不愛吃牛扒盤的家庭來說不夠實用。
優勢：火候大的時候粘上肉粒也好清洗。
劣勢：鍋體大小無法滿足兩塊牛扒一起烤。
3.蒸格
蒸格可以蒸各種主食和海鮮，美味程度不亞於燃氣鍋。
優勢：不鏽鋼的材質方便清洗，“豬鼻子”的設計可愛美觀。
劣勢：不適合蒸過長時間的食物，因爲水位淺，長時間加熱容易幹鍋。
4.平盤
平盤和牛扒盤的區別只有紋路，做各種炒飯、薄餅、煎蛋都很方便。
優勢：加熱速度快，很容易完成烹飪，清洗也方便。
劣勢：沒有明顯優勢，就是它的劣勢。功能可以被其它盤子替代。
5.六圓盤
特殊烹飪的六圓盤可以完成美觀度更好的煎蛋，鬆餅、漢堡和小披薩等。只要你有想象力，它的功能可以被髮揮的很強大。在我家裏，它有烹飪和烘焙兩個功能。
優勢：把食材做成圓形，提高顏值。
劣勢：使用一個盤子，其它五個小圓盤也要清洗。
6.丸子盤
丸子盤由於缺貨還沒拿到，目前只想到可以用它做章魚小丸子，發揮有侷限性。
優勢：凹造型利器，專爲各種丸子準備。
劣勢：清洗麻煩、功能受限大。
三、是否可替代其它烹飪工具
不管是摩飛、還是Bruno，這些鍋都屬於多功能鍋的一種。它們可以完成不同的烹飪需求，如煎、煮、蒸、烤等。但是，作爲多功能鍋，它們是否能替代其它烹飪工具呢?
1.不能替代炒鍋
我使用摩飛的感受是，它並不適合炒菜。因爲它的外觀設計是長方形，不利於旋轉翻炒。同時，它的鍋體深度只有7cm，翻炒容易濺出食材。
所以，它無法代替炒鍋。
2.可以替代蒸鍋
我用摩飛鍋蒸鍋海鮮和饅頭，使用下來發現，它可以在一定程度上代替蒸鍋。除非你蒸耗水量比較大的食材。
3.可以替代平底鍋
摩飛鍋有平烤盤、六圓盤和牛扒盤，基本可以滿足大部分平底鍋的使用場景，並且火候更好把握，在外觀上也比平底鍋完成的烹飪食材美觀。
四、是否值得買
這兩年很多小家電憑藉顏值和功能在電器類產品中分一杯羹，但是很多產品中看不中用，買回來也會變成閒置。比如我買的榨汁機、春餅機、加溼器等。
閒置的理由不一定是產品不好用，多數原因在於和我的生活習慣有很大差別。
所以，摩飛鍋值不值得買，你要清楚這幾點：
1.飲食習慣
我父母那一代人吃炒菜，而我喜歡吃火鍋、蒸煮類的東西。摩飛鍋的功能很符合我的飲食習慣，購買後利用率也很高，但對於父母來說相反，畢竟它不擅長的就是炒菜。
2.人口數量
摩飛除了深鍋可以滿足5人左右的烹飪(如火鍋)，其它常用烤盤在一定程度上，有容量限制。它們需要多次使用，才能滿足多人口的飲食需求，而且電加熱速度沒有燃氣快，會降低做飯效率。
它更適合三口之家使用。
3.售賣價格
像摩飛這種多功能鍋，國內也有很多品牌有類似的產品，功能也都差不多，價格也更便宜。我爲什麼買摩飛，沒有買別的產品呢?
主要原因是：好看。
摩飛的外觀設計非常簡潔大方，鍋體有四個顏色可選，隨手一拍就是美圖。對於我這種喜愛發朋友圈的美食愛好者來說，我願意爲它的顏值買單。
如果你接受不了1000元左右的價格，那可以找其它品牌的平替。
總體來說，衝動消費買的摩飛鍋，我給它打分80分，另外扣20分的原因就是它的價格確實有點貴。好在自己的使用頻次比較高，中和了它價格的劣勢。
如果你也想買這樣的多功能鍋，可以參考我這篇使用體驗。