電蒸鍋也叫電蒸籠，電蒸鍋是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器。
小熊電蒸鍋怎麼樣
小熊電蒸鍋很不錯，知名品牌。價格挺實惠的。操作起來很方便。
1、電蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內溫度一致，使食物受熱均勻，不會發生夾生現象。
2、電蒸鍋採用疊層食物蒸架設計，可同時做多道菜，節省空間和時間，還可用貯存食物。
3、電蒸鍋節能省電，30秒內出蒸汽，有自動恆溫和斷電功能。
小熊電蒸鍋怎麼用
電蒸鍋主要用於清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、麪食類等食物。也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物。電蒸鍋還可用於燉湯，煲粥，是一個具有多用途的做飯工具。小熊電蒸鍋外觀時尚，工藝精緻。高效率，能在15秒內快速出蒸汽。無論是蒸菜餚、蒸麪點、蒸果汁、蒸米飯還是蒸羹湯，樣樣都不在話下。蒸菜不僅降低了食物的熱量，而且營養保持完好。加熱溫度均勻，遠離高溫油脂，更符合現代健康美食的標準。
小熊電蒸鍋價格
普通的功能也比較單一的小熊電蒸鍋也就是85元左右，好一點的功能會比較多而且功率比較大的電蒸鍋價格在130~150之間，主要是做一些簡單的小餅乾小蛋糕，這個做不了比較的甜點。
小熊電蒸鍋食譜
【小熊電燉鍋食譜】黃鰻燉湯補脾和胃，清血的功效。小時候，媽媽常燉給我喝，喝多了面板就會美美噠!材料黃鰻魚1只，瑤柱10粒，泡參1大匙，杞子1大匙做法1、先將水及瑤拄、杞子、泡參放入燉鍋內。 2、加入沸水後，小火燉一小時。 3、再拌入魚肉，繼續燉一小時就可以享用了。小訣竅要小火慢燉。