電蒸鍋其實就是我們常說的蒸籠,主要用於魚蝦類、禽蛋類、肉類、麪食類等食物的清蒸。是一個具有多用途的做飯工具。那麼電蒸鍋好嗎?電蒸鍋多少錢?
電蒸鍋好嗎——優點
1、操作簡單,不佔用明火竈眼;
2、保留食材的原汁原味、不產生油煙;
3、維生素破壞較少、不破壞食材本身的營養成分;
4、工作時不產生微波輻射,對老人、兒童無傷害;
5、可以一次性加熱多種食物;
6、時間設定後不需要專人看管;
電蒸鍋好嗎——缺點
1、加熱相對較慢、大塊食物尤其如此;
2、不能滿足喜愛煎炸食品人羣的口味要求;
3、不能烹調不適合蒸的食物;
4、蒸制食材必須新鮮、否則無法保證口味;
5、相比於傳統鍋具價格較高;
6、必須提供獨立電源爲電蒸鍋供電;
7、高溫蒸汽對兒童具有一定的威脅。
電蒸鍋多少錢
1.美的(Midea)多用途鍋多功能電蒸鍋WSYH26A 不鏽鋼 智能定時 三層 大容量,參考價格179元(價格來源於網絡,僅供參考)。
2.惠當家FEDG電熱鍋多功能電炒鍋不鏽鋼電火鍋電煮鍋 多用鍋電蒸鍋學生鍋 28cm一個蒸格,參考價格159元(價格來源於網絡,僅供參考)。
3.蘇泊爾 SUPOR 多用途鍋多功能電蒸鍋ZN28YC808-130三層10L容量,參考價格339元(價格來源於網絡,僅供參考)。
4.小熊(Bear)多功能家用電蒸鍋不鏽鋼蒸盤電蒸籠預約大容量DZG-3122 6L,參考價格169元(價格來源於網絡,僅供參考)。