臘梅花，蠟梅科蠟梅屬，落葉灌木，常叢生。葉對生，橢圓狀卵形至卵狀披針形，花着生於第二年生枝條葉腋內，先花後葉，芳香，直徑2~4釐米;花被片圓形、長圓形、倒卵形、橢圓形或匙形，無毛，花絲比花葯長或等長，花葯內彎，無毛。
臘梅花圖片
臘梅即可觀賞，也可入藥，且有着較高的藥用價值與營養價值。臘梅花微甜，性涼，內含精油，精油中所含有龍腦、洋蠟梅鹼、a-胡蘿蔔素等成分，在止咳生津、解暑、順氣、開胃等方面均有很好的療效。
此外，將臘梅花製成幹品進行儲存，單獨使用或者與其他中藥搭配使用，可以治療急性結膜炎、風火喉痛等病症。愛美的女性還可以利用臘梅花來改善自己的青春痘、粉刺、黑斑等症狀。
臘梅花怎麼養
1、土壤：盆栽種植臘梅，應選用疏鬆肥沃、富含腐殖質的沙質壤土。
2、澆水：臘梅特性是耐旱怕澇，如水分過高，土壤過於潮溼，植株生長不良，影響花芽分化。因此，盆栽以臘梅應保持土壤偏幹爲宜，平時不幹不澆，澆則澆透，但“三伏天”高溫季節要多澆水，保持植株正常生長，使花芽正常發育。
臘梅花花語
花語是：哀愁悲懷的慈愛心， 高尚的心靈，忠實,獨立,堅毅,忠貞，剛強，堅貞，忠實、忠貞，高潔，高風亮節、傲氣凌人、澄澈的心，浩然正氣，獨立創新。
臘梅花的特點
臘梅花的特點，在它的食用與藥用價值李時珍在《本草綱目》中說：“臘梅花味甘、微苦、採花炸熟，水浸淘淨，油鹽調食”，既是味道頗佳的食品，又能“解熱生津”。臘梅魚頭湯：臘梅花10朵，魚頭750克，各種調料適量，雞清湯1000克。將魚頭洗淨放入鍋中燉，後加入調料，調好口味後再放入臘梅花瓣，即可食用。
臘梅花什麼時候開花
臘梅花一般在每年12月到次年的2月上旬之間開放，這段時間正式農曆的臘月，因此得名臘梅。臘梅花色爲黃色並且花味香濃。