植物中含有豐富的植物生化素，然而植物生化素並不容易被提取，而且非常容易消失。而近幾年主打“營養健康”的破壁料理機，卻能非常完美地解決這一難題。
它透過刀片的高速旋轉打破植物細胞壁，從而釋放植物生化素，讓人體充分萃取植物的深層營養。就來評測一下800元以上的破壁機~
【榨汁機】800以上破壁料理機哪款好?評測10款挑出佼佼者
結論先行
※ 測評要點：外觀操作、研磨能力、功能、噪音;
※ 功率、刀片、杯體、耐用、穩定、便攜性等都是影響因素;
※ 九陽L18-Y920破壁速度快，程序智能，綜合分值較高。
如何挑選?杯體建議選擇塑料或玻璃杯體。除了基本的參數(功率、刀片、杯體)另外一些指標可能對你也很重要：噪音大小、耐用程度、工作穩定性、清洗難易、是否便攜、以及安全啓動模式。
接下來就給大家介紹這八款的真實測評~看看誰纔是真正的破壁吧~
測評產品及基本參數
測評項目及評分標準
測評過程
01
--【外觀操作對比】--
這8款豆漿機的外觀都非常的好看。個人特別喜歡的是法格BV-2908A，大氣的深藍色加上旋轉按鈕的設計，人性化的帶入很符合現代年輕人的格調。現代QC-LL2423 也很有味道，正紅色的控制面板放在家裏添了一分喜氣。
02
--【研磨能力對比】--
刀片對比
破壁細膩無渣，更易營養吸收。破壁機主要的功能就是把平時難以被人體吸收的營養成分解放出來，破壁後的吸收率高達90%以上，所以從營養吸收的角度上來看，破壁料理機確實對人體健康有幫助。
在這個價位段的破壁機細膩程度已經差不多合格啦~九陽 L18-Y929、九陽L18-Y920相對來說氣泡還是比較少的。細膩程度也相當的客觀。快美特KMT-87015A-A和美的MJ-PB12Power314的氣泡特別多。
03
--【噪音對比】--
在這八款中歐諾華Q2的噪音響，小的是 快美特KMT-87015A-A。對於高速運轉的破壁機來說，噪音是不可避免的，所以如果家裏有老人小孩的，噪音的參考還是需要的哦~
04
--【功能對比】--
九陽 L18-Y920實燈時光監越控亮破轉壁速度，燈光越亮速度越快，直觀瞭解食打磨情況。
九陽 L18-Y926分離式真空杯蓋一鍵真空，可以保持果汁的新鮮感。
法格BV-2908A，大氣的深藍色加上旋轉按鈕的設計非常的人性化，功能分區鮮明，想要什麼打什麼~清潔度：使用一時爽，洗刷時淚汪汪，這可能是每個人清洗完內部設計欠佳的破壁機後的感想。不合理的內部設計必然會提升清洗難度，如果不想買回破壁機使用數次就擱置吃灰，易清洗性也是你需要考慮的標準。
總結
終勝出的還是九陽，這款九陽L18-Y920在獨特的設計上就已經贏了，讓我們來總結一下它的優缺點吧~
優點：只能破壁環，破壁速度看得見;德國品牌電機，大馬力速度快;智能文武火程序
缺點：杯體重，清洗費力