近幾年,小編髮現網上的一些網紅餐廳基本上都是靠店內的裝修設計火起來的,不少人跨越千里去那裏吃一次飯只爲了拍個照作留念。所以,要想留住顧客,就需要先把餐飲店面裝修給做好。本期的餐飲店面裝飾設計,小編將給大家帶來兩個裝修案例,來看看設計師們用什麼特色來吸引顧客的!
【工裝】餐飲店面裝飾設計 設計師們用什麼特色來吸引顧客的
一、餐飲店面裝飾設計——福廚,品家常百味,享人間百福!
“聞香下馬,知味停車”,自在生活,大概就是身處福地,嘗家常百味,享人間百福。從古至今,人們對幸福美滿生活的想象可總結爲一個字:福!
本案設計中,藝鼎設計師追溯千年福文化,從「福廚」品牌文化入手,提煉出當地古建築的代表性拱形木結構爲空間架構,以福廚品牌文化爲空間氛圍烘托。
衆星捧月般的“福”是空間的點睛之筆。設計師用現代手法演繹福的概念,以樸實的材質營造簡約、精緻、有溫度的用餐氛圍。
在東方語境中,“葫蘆”諧音“福祿”,葫蘆代表福氣,於是百福與葫蘆的美好寓意就被融入了空間。
本案門頭透明敞亮,引入靈秀的山水微縮景觀,右側有明檔展示廚藝,左側有拴馬樁和小片竹林。故此,有聞香下馬,知味停車的說法。
客人推門而入,精巧的木雕百福映入眼簾,繼續前行,“初極狹,才通人,復興數十步,豁然開朗。”曲徑通幽的微妙設計令人聯想起五柳先生的《桃花源記》。
到了用餐區,視野大開,典雅的大理石背景牆搭配素淨的木質桌椅,淳樸之風瀰漫在空間漫開,再加上藤編的點綴,漫漫時光的盤繞,家的溫馨感覺霍然而出。
環顧自周,牆面藝術裝飾隨處可見,精巧雅緻的盆景、陶罐裏插的蘆葦、寓意豐足的麥穗、水墨風格的瓦片、葫蘆繪畫等無不烘托着溫馨的“福”主題。
精緻包間則將東方福瑞氣韻悄然融入,枝葉繁茂、碩果累累的葫蘆繪畫將福氣聚攏,藏而不露,讓包間自帶溫馨氛圍。
花架上一列列鍋碗瓢盆陳列,空中一盞盞紙燈籠呼應,光影自然地灑落在桌椅器物上,折射出時光氤氳的幸福感。在福廚,傳統與現代的審美交融,時光流走到這裏,瞬間變得溫暖而延綿。
享田園之美,嘗江河之鮮。中國人的生活哲學是既要追求詩和遠方,又不辜負柴米油鹽。於你我而言,理想要談,肚子裏的饞蟲也要餵飽。
身在福廚,葫蘆賜福。瓦片是家,麥穗是豐足,蘆葦是詩意,木碗和藤簍是器具,在福廚,時光優雅上場,於溫馨空間裏譜寫一首人間煙火詩章!身在福廚,品家常百味,享人間百福!
二、餐飲店面裝飾設計——舊金山Radhaus酒吧餐廳
伯克利工作室Envelope A+D在舊金山的這家工業風格的餐廳裏,把螺絲刀、抽屜旋鈕和菸斗作爲啤酒龍頭。Radhaus是一家位於舊金山灣區歷史悠久的Fort Mason藝術文化中心的啤酒廳和巴伐利亞餐廳,這裏曾經是一個軍事基地。
設計保留了空間中許多現有的細節,包括裸露的鋼屋頂桁架,它們被漆成明亮的白色,與牆壁相配。地板上現有的拋光混凝土在可能的情況下被保留下來,然後與新的骨料組合在一起,創造出斑駁的效果。
入口處是一對帶有紅色框架的大型鋼和玻璃旋轉門。經過修復的高大鋼製推拉窗提供了海灣的廣闊景觀,在大廳,街道和海濱之間形成了間斷的連接。
吧檯和座位長椅,它們是從西塞拉斯被風吹倒的黃鬆回收而來的。這些長凳由樹木專家Evan Shiveley精心打造,他爲木材供應商Arborica工作。
建築和歷史保護法規要求團隊保護立面和屋頂,因此廚房的機械設備,包括抽油煙機和冰箱,都位於由Envelope A + D爲空間設計的大型白色“棚屋”內。
三層樓高的山牆體量容納了一層的廚房,地板鋪有啞光黑色紋理瓷磚。存儲空間和辦公室位於二樓,第三層有機械和空調設備。