如何把一家小麪館裝修是有特色,吸引人?

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  當下,對於餐飲的投資一直都是大家比較青睞的一個方向,特別是麪館,因爲在資金、人力方面的投入並不大,而資金的迴流也會快一些。但是想要做得有聲有色,把麪館裝修成有特色點還是非常有必要的,這樣纔會吸引更多的顧客。那特色麪館要如何裝修呢?下面名設網就爲你帶來四大技巧,趕緊學起來吧!


如何把一家小麪館裝修是有特色,吸引人?

  1、麪館裝修的分類

  在闡述特色麪館技巧前,先給大家科普下面館裝修的分類,有兩大類:一類是商業區域店面,而另一種則是社區店面。不過前者無疑要花很多心思及功夫;後者也需要花些心思,但卻是五花八門的說法。

  2、特色麪館如何裝修更吸引人

  a、要充分利用空間的要素。因爲空間的合理化才能給消費者以美的感受。這就需要大家勇於探索時代、技術賦於空間的新形象,一定不要拘泥於過去的空間形象,這樣是沒有進步的。


如何把一家小麪館裝修是有特色,吸引人? 第2張

  b、要注意色彩要求。麪館內色彩除對視覺環境產生影響外,還直接影響麪食消費者的情緒、心理,科學的用色有利於進入麪館的消費者,也有助於健康。色彩處理得當既能符合功能要求又能取得美的效果。室內的色彩除了必須遵守一般的色彩規律外,還應隨着時代審美觀的變化而有所不同。

  c、對光影的要求。人類喜愛大自然的美景,如果能讓和煦的陽光直接引入麪館內,以消除麪館的黑暗感和封閉感,特別是頂光和柔和的散射光,使麪館空間更爲親切自然,給人以豐富多彩多種感受。


如何把一家小麪館裝修是有特色,吸引人? 第3張

  注意事項

  對於普遍的麪館來說,裝修基本趨於一致,就是牆面乾淨,不會貼一些圖案,偶爾會遇見一些麪館牆上貼有牆紙,壁畫,實際上在大同這邊有一家叫大同劉氏刀削麪,人家開了好幾個分店,而裝修風格基本上傳承了一種風格,全國的肯德基,麥當勞都有一樣的裝修風格,所以你的麪館可不能不注重裝修風格,這可是阻止你發展的瓶頸

  1.在大量應用新材料、新設備的同時,如何使麪館更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統,展現不同地域和民族的文化多樣性。

  2.如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優質服務的同時,創造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣,視覺的衝擊會造成審美疲勞,豪華裝修並不能代表品位就高。

  3.如何更好地體現以人爲本,功能關係、空間佈局、交通組織和環境營建中如何爲客人提供周全、方便、優質的服務。現在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現以人爲本的基本理念。


如何把一家小麪館裝修是有特色,吸引人? 第4張

  麪館裝修要點

  1.我們在裝修麪館時,麪館中的造型設計要和周圍店面定位風格統一,還有牆面劃分佈局和空間的體量、這比例及立面尺度關係要相適宜,而商業類裝修,還有店面空間設計的組合佈局,那麼儘量做到一眼就能看到重點。

  2.接下來說說,但是對於麪館入口設計,我們是店面重點設計部位,還有尺寸和佈置方式要根據麪館品牌定位、地理環境等具體條件確定。那麼麪館的門頭和匾牌、廣告等位置尺度要配合,但是要有明確識別性與導向性。

  3.還有裝修時,麪館的室內空間擴展,是店外空間向內的延伸,這樣可以吸引人流量的重要空間,還是有時候店門口的牛肉麪香味香氣撲鼻,但是可以吸引不少的客人,所以對於門店外的擴展應開闊、靈活並吸引人羣駐留。

  4.裝修麪館在色彩的選擇,一定要注重整體效果,那麼如何充分運用色彩的對比,還有可以加強視覺印象和就餐食慾的效果,但是一般麪館的色彩基調以高明度暖色調爲主,搭配相應的對比色彩。


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