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柴米油鹽醬醋茶是每個家庭都必不可少的，這也就離不開廚房這個重要的場所，對於做飯的家人來說，廚房佈局收納合不合理是直接關係到烹飪的方便與否。有了一號家居網來支招，廚房收納好妙招!
一、廚房收納講原則 便捷耐用三步走
1、便捷原則—“遷就”烹飪習慣
按照烹飪習慣，人們在廚房準備食物的順序一般是先拿取食材，接着清洗，再到切菜、配菜，烹調蒸煮，美味裝盤，這些動作都是連貫進行的。所以，在廚房收納系統中，廚房物品都收納在接近使用位置的地方，方便廚房使用者拿取，節省時間。
除了物品就近擺放，設計者們還考慮到櫃門的開啟方式是否便捷。目前普遍來說，廚房內配置的櫥櫃都是開門櫃，這就導致了一個問題：櫃內裏側的物品不易拿取，使用極其不便。所以，在廚房收納系統中，多以抽拉式功能櫃代替傳統的開門櫃。
2、耐用原則—生活是長久“煎熬”
通常來說，廚房用品的更換頻率較低，特別是櫥櫃，有些家庭可能幾十年都不曾更換，因此在櫥櫃及廚房收納用品的選擇上堅持耐用原則，選擇質量上乘的產品。目前，廚房內常見的收納用品是鋼絲拉籃，但是由於材質及部分加工原因，有些拉籃容易生鏽，重新更換安裝又比較麻煩，導致這些拉籃可能被棄用。
3、空間利用化原則—沒有更大隻有
廚房收納系統與普通收納的區別是，收納產品覆蓋地面、檯面、牆面、櫃內、抽屜等多個空間維度，形成了一套成熟與完整的廚房收納體系，同時，廚房內的一切物品都可成爲廚房收納系統中的收納對象，至此，系統將全方位改變廚房收納格局。
二、廚房收納巧心思 瓶瓶罐罐發光熱
1、礦泉水瓶別扔 收納雜糧高能
雜糧怕潮，用保鮮盒存放雜糧空間佔用比較大，不妨用喝剩的礦泉水瓶來儲放雜糧，這些輕質的瓶子很容易被洗淨吹乾，密封性，拿取時不會打碎或潑撒，實在是一目瞭然的“雜糧陳列罐”!更妙的是，要是家中常備十幾種雜糧煮八寶粥喝，我們完全不用擔心前排的雜糧瓶子擋住了後面瓶子的視線，讓你一通好找。礦泉水瓶子可以頭朝裏、底朝外，倒下來堆疊成金字塔形擺放，既美觀實用又節省空間，只需事先在每個瓶子上粘上它們的購買日期。
2、蜂蜜罐子醃鹹菜 方便好看又好吃
要是你喜歡自釀酒或自制泡菜和各種酸辣小菜，蜂蜜瓶子是個很好的製作器皿，佔地面積也比圓肚壇小得多。蜂蜜瓶的瓶蓋內裏，有一層類似白色薄膜的密封層，不要揭掉它!它能夠保證瓶子的密封狀態，倒放也不會漏汁漏水。事先洗去蜂蜜瓶原有的商標，用雙面膠粘上一小截標卡，寫上釀造的日期和天氣。你會發現，這些瓶子整齊地放在廚房的臺案上，還是很好的裝飾品呢。
3、牛奶盒子大用處 收納紅酒越醇香
紅酒需要存放在幽暗避光、比較陰涼的櫃子裏，如果你家沒有專門的酒櫃，可以自己做一個“蜂巢式”分格櫃：收集幾個500毫升裝的牛奶紙盒，喝完牛奶後，將牛奶紙盒的封口小心撕開，洗淨牛奶盒的內部，晾乾，然後用膠水將牛奶紙盒對齊後兩兩相粘，形成一個3x3或3x4的牛奶盒陣，等膠水乾透就可以塞入一支支的紅酒。500毫升裝的牛奶紙盒，內徑正好可以放下一支紅酒，牛奶盒爲遮光效果所設定的夾層，正好是爲紅酒準備的“安睡巢穴”。
廚房收納處理的好，烹飪也得心應手，這對於做飯的家庭主婦來說，也是一件很“功德圓滿”的事哦!
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