很多朋友估計都會有這種煩惱：每次打開家裏的油煙機，廚房裏都會飄散着一股臭味。這是為什麼呢?又應該怎樣解決呢?今天我們就來回答這兩個問題。
一開抽油煙機就有臭味 證明廚房門窗的密封還不錯
打開油煙機後的臭味
油煙機在工作過程中，會在煙機面板附近形成負壓環境。説白了就是把房間裏的空氣都驅趕過來，以達到不讓油煙擴散、把油煙吸走的目的。
此時，整個房間裏的氣壓都會降低。但廚房並不是一個真空環境，這裏的氣壓降低了，自然會有高氣壓處的空氣填補過來。那高氣壓來自於哪裏呢?
如果你打開了門窗，那麼廚房外面就屬於高氣壓環境。那裏的空氣就會湧入廚房，保持廚房內部的壓力。但如果是關閉了門窗，外部空氣只就能從下水道等管道進入廚房裏了——下水道里的空氣有股惡臭味，這就是打開油煙機後房間裏有臭味的原因。
當然了，從另一個角度來看。如果打開油煙機後房間裏有股惡臭味，至少可以證明兩點：
1.油煙機的質量還不錯，吸力夠大。只有這樣，才能形成足夠的負壓，以至於影響到整個房間的壓力。使用這種油煙機，至少不用擔心油煙味外溢。
2.門窗的密封性夠好，否則從門窗的縫隙裏進點氣，就能填補房間內的壓力差了。
解決方法
最好的解決方法，就是改變油煙機的使用習慣：每次使用油煙機時，都要打開廚房裏的窗户。這樣既能防止下水道反味，也能保證足夠的空氣進入，避免房間內的壓力過低，影響油煙機的使用效果。
但是也有些人反應，特別是冬季和夏季，室外環境比較惡劣，沒有開窗的條件。這個時候，我們就可以通過對油煙機壓力的選擇，來改善這一問題。
油煙機上有一個參數，叫作“風量”，指的就是油煙機吸煙的速度。風量過大，排煙效果確實會好，但是也會帶來一些弊端。比如我們上面所説的，導致房間裏的壓力過低;以及在壓力過低時，可能會影響燃氣灶的燃燒情況。
風量的選擇，應該以廚房面積為參考。有一個估算公式：風量(m³/min)=面積(㎡)*層高(m)。廚房的層高往往比較低，因為上面還有一個厚厚的吊頂。一般來説，我們按照2.4m來計算。
以7㎡廚房為例，它所需要的油煙機風量就是：7*2.4=16.8m³/min。實際選擇時可以稍微大一點，但不可超過18m³/min。一定不能選小了，否則就會影響油煙機的使用效果。