和幾乎所有家電一樣，燃氣熱水器上也有許多參數。不過普通人對於燃氣具的標準比較陌生，有些參數可能理解不了。就連售貨員都曾經對我說過：有些參數連很多內行人都不理解。
今天我們就來解釋兩個很重要、很熟悉但很難懂的參數，明白後再去買燃氣熱水器，能讓你事半功倍。
燃氣熱水器是多少升的?12L，16L還是18L?升數，是需要最先確定的參數。
燃氣熱水器的升數代表什麼呢?很多人以爲指的是熱水器的內膽容量，其實並不是——它指的是燃氣熱水器一分鐘能讓多少升水升溫25℃。
這句話說起來很拗口，你可以把它理解爲“升數越大，熱水的流量就越大”。
升數選小了，多個用水點同時使用熱水時，(總流量)可能會超過熱水器能夠承載的最大流量。這時候，熱水器就會徹底放棄治療，流出來的完全是冷水。
升數選大了，倒是沒有什麼很明顯的壞處，就是買熱水器的時候需要多花點錢。
可以這樣選：家裏人口越多、用水點(衛生間)越多，就要選升數越大的燃氣熱水器。
一個衛生間或者只有一兩口人，選10L左右的熱水器就夠了;兩個衛生間或者三四口人，需要選12L~16L的熱水器;更多衛生間或者四口人以上的家庭，建議選16L以上的熱水器。
南方(冬季自來水溫不低於20℃)，選擇上述區間範圍內偏小的升數;反之選擇偏大的升數。
現在幾乎所有產品的能效等級都在追求一級能效，只有燃氣熱水器在老老實實做二級能效。縱觀市面上的燃氣熱水器，半數以上都是二級能效。
爲什麼會這樣呢?我覺得可能是標準定得太苛刻了：燃氣熱水器的能效分級標準之一，是“熱效率”。但燃氣熱水器的熱效率和其他產品(比如燃氣竈)還不一樣。
燃氣竈上的熱效率，就叫“熱效率”，也很好理解——消耗燃氣產生的多少熱，轉換成火焰還剩多少熱，二者的比值就是熱效率。
但燃氣熱水器上的熱效率，叫“額定熱負荷熱水熱效率”，理解起來就比較麻煩了——它是火焰的熱量，與傳遞到水裏面的熱量的比值。
能效標準中規定，額定熱負荷熱水熱效率超過96%以上，纔是一級能效。可惜以現有的技術來看，燃氣熱水器很難達到這個標準，所以多是二級能效。
一級能效的產品有嗎?有——熱效率不僅達到了96%，甚至超過了100%，這又是怎麼回事呢?
還是要反過來再看一遍標準：“額定熱負荷熱水熱效率”指的是是火焰的熱量，與傳遞到水裏面的熱量的比值。
燃氣熱水器燃燒，到產生火焰，期間會有一部分熱量損耗。但“額定熱負荷熱水熱效率”中並沒有把它計算在內，而是把火焰的熱量當成了分母。
燃氣燃燒產生火焰，損失的熱量都在廢氣裏。所以有些燃氣熱水器就安裝了一個冷凝裝置，用來回收這部分熱量。最終水裏面得到的熱量就是火焰傳遞到水裏的熱量+燃燒時損失的熱量。用這個數值除以火焰燃燒時所產生的熱量，就超過100%了。
這種燃氣熱水器，叫“冷凝式燃氣熱水器”(常見的是“強排式燃氣熱水器”)。效率極高，但是需要向外排放冷凝水，影響廚房顏值。
可以這樣選：熱水用量大的用戶，比如一天洗八個澡，或者需要選16L以上升數的用戶，建議選冷凝式燃氣熱水器。否則選強排式燃氣熱水器就夠了!
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