所謂燃氣竈具，是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣竈具又叫爐盤，其大衆化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。一如柴禾竈、煤油爐、煤球爐等等。
燃氣爐具哪個牌子好
近年來，我國燃氣竈產業發展迅速，已經擁有美的、華帝、火王、九昌、帥康、方太等多箇中國燃氣竈。臺式竈具主要由燃燒器(爐頭、內外火蓋)、閥體(含噴嘴、風門板、錐形彈簧)、殼體(可以是分體殼體——面板、後板和左右側板組裝而成，也可以是整體拉伸殼體)、爐架、旋鈕、盛液盤、爐腳、進氣管、和脈衝點火器(脈衝點火方式竈具專用)等組成。
燃氣爐具價格
燃氣爐具的價格不僅受到自身需求的影響，還因爲爐具的品牌和所包含的技術不同也產生了不同的價格，形成了一定的價格差異。如同一個燃氣爐具的基本配置一樣，安裝類型是什麼，點火方式採用的是脈衝點火還是其他、面板材質是鋼化玻璃還是不鏽鋼、熱流量是多少、保護裝置又有那些等等，都是影響燃氣爐具價格的因素。我們在選擇時，更多的要根據自己選擇的配置來決定購買什麼價格的燃氣爐具。
燃氣爐具故障
1、燃氣爐具的點火問題，會出現打不着火的現象。想必這個是大家常常遇見的問題。這其中，燃氣爐具打不着火的原因有很多，脈衝式點火爐具出現打不着火的情況一般是因爲電池沒電造成的。
2、燃氣爐具會出現熄火快的現象。用戶可能會遇到發生這樣的情況，火焰是點着了，但是沒過多久就熄滅了。
3、出現藍火變成紅火的現象。衆所周知，天然氣一般都爲藍色，但是在使用時有時候則出現變紅，而且會燻黑鍋底那這是爲什麼呢?通常的情況下，天然氣出現變紅是因爲天然氣在燃燒時的不充分，而導致的“積碳”現象。這時，用戶只需要調節風門，來控制氧量的進入，直到紅火變成藍火。