我們發現有些廚電的口碑兩極分化，有人說「真好用」，有人說「巨難用」。爲什麼會這樣呢?用過，特別是用過便宜貨也用過高端貨的人應該能明白：是差在價格上。
就像下面要說的這5種廚電一樣，高預算和低預算，買到的是截然不同的兩種產品。
燃氣竈
燃氣竈不能說“買不起好的就別買”，畢竟家家戶戶都用得到。但我們不得不承認，貴燃氣竈的確比低價產品好很多。
這裏的“好”，體現在“好打理”和“好用”上——
好打理：檯面更結實，不容易產生劃痕。爐頭材質從鑄鐵換成了純銅，甚至加了一層鍍層，更不容易生鏽和堵塞。
好用：首先是火力更大，大火爆炒的時候更過癮。其次是對火力的控制更加精準，旋鈕轉到哪，火力就能精準地調整到哪。
洗碗機
有時候看着參數都差不多的洗碗機，買回家以後的體驗卻截然不同。也許便宜的那款就被閒置了，貴的那款成了每天都會使用的家電。
洗碗機，僅憑參數，根本看不出好壞——
同樣的容量，能放進去的餐具數量卻不同。容量指的是內部空間大小，但餐具需要放在碗架上。好洗碗機，會根據中餐需求，設計結構更合理的架子。
同樣的洗滌參數(噴嘴數量、水壓等)，獲得的洗滌效果也不同。好的洗碗機，會根據碗架位置、餐具角度對噴嘴進行改良，以便獲得更佳的洗滌效果。
垃圾處理器
我家就曾經裝過一款千元左右的垃圾處理器，到現在只後悔沒法拆掉(拆掉以後檯面上會留一個大洞)。朋友家的垃圾處理器，卻越用越順心。
廉價垃圾處理器，會出現兩個問題——
第一是粉碎效果不夠好，動不動就堵塞管道。優質產品並不僅僅是研磨級數高，研磨精度也夠大，研磨盤更硬、更結實，可以把垃圾研磨成非常細小的粉末。
第二是電機力度不行，動不動就卡住，需要手動拆開機器去清理，還不如倒進垃圾桶裏方便。優質產品的電機夠給力，卡機的機率很小。而且卡機後會自動反轉，不需要手動清理。
空調
廚房能裝空調嗎?能，但必須是專業的廚房空調!
普通空調裝在廚房裏，會出現兩個問題：
①空調濾網很容易髒，如果做不到每半個月清理一次濾網，裏面的蒸發器就會粘上油污。進而引起製冷效果差、室內機漏水等問題。
②廚房裏有熱源，熱氣向上飄，會把空調吹出來的冷氣頂回去。熱氣聚集在空調附近，會導致空調溫控器失效，空調一直製冷，超費電。
廚房專用空調，裝出來是類似於中央空調的形式，主機藏在吊頂裏，出風口可以隨意調整位置。對於廚房來說，還節省了不少空間。
而且濾網經過了特殊處理，具有防油污的功能。溫控器可以根據需求放在遠離燃氣竈的地方，保證出風溫度均衡。
燃氣熱水器
如果你的預算只有兩千元左右，建議買電熱水器!這個價位上，燃氣熱水器的舒適性，遠遠比不過電熱水器。
貴燃氣熱水器好在哪?主要體現在三個地方——
①加裝了水伺服器，避免的洗澡過程中，其它房間用水，導致水溫忽冷忽熱的問題。
②降低了工作水壓的需求，樓層高、用水時加入冷水，都會導致熱水器端水壓降低，有可能導致燃氣熱水器停止加熱。
③燃燒效率更高，更省氣，也避免了水箱外殼積碳導致加熱速度降低。
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