生活小常識:小白杏是什麼 小白杏的功效與作用

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小白杏是庫車名產,種植基地位於塔里木盆底附近,屬於溫帶大陸性氣候,降水稀少,晝夜溫差大,無霜期長達280天,日照積溫3000小時,長期汲取天山甘冽雪水。

小白杏是什麼

小白杏(原名阿克西來西),原產新疆。果實呈卵圓形,平均單果重23.1g,縫合線淺,兩半對稱。果面黃白或橙黃,無茸毛;果肉黃白色,肉質較細,纖維少,汁液多,味甜,有香氣。其可溶性固形物含量23.0%,品質上等;果肉離核,仁甜,殼薄,單核重1.78g,出仁率32.4%。杏仁甜脆耐嚼,含油性,甘味悠長。

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生活小常識:小白杏是什麼 小白杏的功效與作用 第2張

小白杏的功效與作用

杏仁的抗癌功效:

杏仁中的杏仁苷是抑制腫瘤生長的良藥。醫學研究發現,杏仁中含量豐富的是維生素B17,VB17是極有效的抗癌物質,且只對癌細胞有殺作用,而對正常的細胞和健康組織無毒性,它能在人體內降解成苯甲醛,具有很強的滅癌活性,可緩解癌症患者的痛苦。未熟果實中含類黃酮較多,類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。

小白杏的作用

1. 未熟果實中含類黃酮較多,類黃酮有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。

2. 杏是維生素B17含量爲豐富的果品,而維生素B17又是極有效的抗癌物質,並且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康、的細胞無任何毒害。