抽油煙機作爲現代廚房的必備產品，在我家戶戶的日常生活中扮演着油煙清道夫的角色。油煙機抽走了房間裏的油煙，可是油煙機內部卻很容易沾染很多污垢。如果長期不對油煙機進行清洗，油煙機更會成爲滋生細菌的溫牀。那麼抽油煙機怎麼清洗，抽油煙機的清洗方法是那些呢，我愛我家小編接下來就分享給大家。
專用型油煙機清洗劑的特點
油煙機上的油垢主要是動植物油在煎炒蒸炸中產生的油煙冷凝而成的，經高溫氧化或長時間後部分植物油發生氧化**而發生交聯，形成互相交聯的類似魚網的網狀固體油垢，很難去除，尤其在油煙機的葉輪上往往聚積了厚厚一層油垢，既降低了排除油煙的效果，又增大電機負荷，甚至損壞電機。
專用型油煙機清洗劑針對這類油垢的特點，採用特殊的配方，一般由滲透劑、溶脹劑、軟化劑和乳化劑組成。滲透劑攜帶其他組分進入油垢裏層;溶脹劑使油垢發生溶脹甚至溶解;軟化劑使之由硬變軟，便於擦掉;乳化劑則使溶脹軟化的油垢成爲膠末並乳化成液態，這樣清洗就很方便。
抽油煙機及排風扇的清潔週期
衆所周知，廚房內的抽油煙機和排風扇是油膩、難清潔的地方。因爲難清潔，所以往往都是幾個星期才清潔一次。其實這種作法是不合理的。廚房的油污組成很複雜，其中含有揮發性的油脂、灰塵、碳黑及一些膠質等，這些成分組合在一起會有一個老化、凝結的過程，時間越長，就會變得越頑固，就越難清潔。建議每天清潔油煙機外表面一次，至少每個星期徹底清潔油煙機或排風扇一次。只要這樣，每次清潔起來纔會比較容易。
自動清潔型油污清潔劑的作用原理
目前市場上已有自動清潔功能的廚房油污清潔劑，這類廚房油污清潔劑是伴隨着抽油煙機的普及而出現的。抽油煙機是整機購買，廠家提供安裝服務，消費者很難自己拆開清洗。隨着使用時間的積累，油煙機的內部，也就是整個接觸煙氣的通路都會積聚一些油污。
抽油煙機一般都設計了油污回收的油杯，自動清潔型油污清潔劑就是結合了這個設計，將清潔劑噴在手不能觸及的部位，特別是油煙機的風扇葉等。清潔劑會使油污融解、脫落，進而流入油污收集杯，從而實現了一定意義上的自動清潔。
油煙機葉片油污太厚怎麼辦
將煙機清洗劑(又稱油煙淨)噴向油煙機葉片使其潤溼，如果油污很重，噴一次不可能清洗得徹底，就要重複噴幾次，每噴一次，油污除去一層，幾次之後就可徹底洗乾淨。
免拆洗(自動清潔型油污清洗劑)的定義
針對油煙機葉輪上油垢無法擦洗特點，國內一些廠家經多年研究，在油煙清洗劑方面有了較大的突破，研製出能分解油垢，“乳化爲水”的配方，使這部分油垢能溶脹、乳化、溶解，滴入油盒中，從而避免了反覆拆洗油煙機的麻煩。
使用油污清洗劑的注意事項
(1)初次使用油污清洗劑，可在器具的隱蔽處試用，如果沒有損害，可繼續使用;
(2)對於不沾油的塗層、鋁合金材質或是在說明書上註明要用中性清洗劑來清洗的器具，就不能使用鹼性的油污清洗劑;
(3)儘量避免接觸雙手，可配戴手套進行清洗;
(4)使用油污清洗劑時要保持通風，不能在較密閉的空間內大量使用。因油污清洗劑含有揮發的溶劑，對人體有害。
中餐作爲世界美食之一，以其菜品樣式的多樣性，口味的獨特性，以及烹飪方法的特殊性而成爲我國的國粹。正是由於中餐烹飪方法的特殊性，我們的廚房中的油煙是其它烹飪方法不可比擬的。正因於此，油煙機走進了千家萬戶的廚房，油煙機是一種淨化廚房環境的廚房電器。它安裝在燃氣竈的上方，能將爐竈燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，淨化空氣，並有防毒、防爆的安全保障作用。
一、抽油煙機的種類
(一)中式抽油煙機，主要爲老式淺深吸式抽油煙機。佔用空間大，噪音大，容易滴油。
(二)第二種是歐式煙機，採用多層油網過濾，外觀漂亮，價格昂貴。
(三)三是側吸式油煙機，採用空氣動力學原理，先利用表面的油煙分離板把油煙分離再排出乾淨空氣。特點是嵌入櫥櫃之中，不佔用廚房空間，清洗方便，不粘油，壽命長等。第四種是現代多媒體智能油煙機，採用，實現電腦控制，是未來人們廚房生活的樣板。
二、抽油煙機怎麼清洗?抽油煙機清洗方法?
(一)抽油煙機怎麼清洗是比較頭疼的問題。我們清潔抽油煙機得從使用抽油煙機開始。在使用之前，將兩隻儲油盒裏撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水，這樣，回收下來的油就飄在水面上，倒掉後再如法炮製。 或者可以在儲油盒裏放一個小一號的一次性油盒，廢油蒐集慢後取出扔掉就可以了。我們清理油煙機的初次之外，廢油過濾出上面的一層油垢，還可以當作洗滌劑擦拭機身。
(二)抽油煙機怎麼清洗之機身。抽油煙機主要有機殼、風道、風機、止回閥、集排油裝置、照明裝置、電源開關和電源線等構成。時候要分清楚哪些可以清潔，哪些不能清潔。首先切斷抽菸煙機的電源，以保證基本的人生安全。用螺絲刀擰下機殼上的螺絲，將機殼和油網取下，如果油網上的油垢很厚，那麼先用工具將多餘的油垢輕輕刮拭下來，然後放入混有中性洗滌劑的溫水中，浸泡三分鐘後用乾淨的抹布擦拭乾淨即可。
(三)抽油煙機怎麼清洗之扇葉的清洗除了用油煙淨之外，還可以用洗潔精+食醋混合液清洗，這種溶液對人體無污染。還有一種是高壓蒸汽法。具體做法是在高壓鍋內放半鍋冷水，加熱，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，開啟抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉着的扇葉，油污水就會循着排油槽流入廢油盒裏。油煙機的渦輪用同樣的方法處理。