給廚房中安裝的燈具，不僅用來照明，還會影響着烹調的方便程度。我們希望能照射到做美食“天地”的每個角落，這樣就比較有利於準備做飯前的一系列工作，也能在製作過程中觀察食物的顏色。所以呢，選擇合適的廚房燈就顯得很有必要。
方法/步驟
1
燈光亮度
用於廚房中的燈具亮度應該怎麼選擇，是否方便我們的做飯操作。應該結合兩點來選擇，以總體照明和局部照亮相搭配的方式，避免亮度太低，看不清刀具而出現意外。可以採用大功率的吸頂燈來提供整體光線，再根據竈臺的擺設，選購有局部照明的壁燈。
2
防潮
因爲廚房會經常有水蒸氣，比較容易受潮。所以在挑選燈具時，要具備有防潮功能的。這樣就不會因爲進入太多水汽而發出爆炸的危險，可在一定方面消除安全隱患。在平時的使用過程中，建議用乾布來擦拭燈（擦拭時要注意安全，在斷電情況下操作），以保持它的乾淨，也能延長它的使用壽命。
3
防油
廚房是一個複雜的地方，不僅有水，還會經常與油光打交道。因此，選擇的燈具也要有防油污性，以免長時間做飯產生的油煙沾染在燈上，影響到照明效果。對燈進行定期的清潔工作，保持它的照明度。
4
嵌入式燈
爲了保證廚房內有較高的明亮度，可以在操作檯的上方天花板內鑲嵌一些射燈，數量在6~8個爲宜，這樣從燈光方面給以了多層保護，以免光線欠佳而導致操作失誤。
5
儲物櫃內燈具
很多的居民家中少不了存儲櫃，如果比較深且沒有安裝燈具的話，在拿取東西時就不方便，還需要手電筒的幫助，就不划算。在櫃裏也安裝有射燈，不用太費事就可以輕鬆存放物品。