國產炒鍋品牌哪個好 這五個質量不輸進口的

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民以食為天,食以器為先。經常做飯的人都知道,擁有一個好鍋具的重要性,一口好鍋做起飯來既輕鬆又愉快。 不同的鍋,適合不同的美食:喝湯有專門煲湯的鍋,炒菜有專門炒菜的鍋,烹、煮、燉、煎,每一種都有專門的鍋具。的廚房傢俱就帶大家來看看一些受歡迎的國產炒鍋品牌,質量不輸於進口炒鍋!

 國產炒鍋品牌哪個好 這五個質量不輸進口的

一、章丘鐵鍋

國產炒鍋品牌哪個好 這五個質量不輸進口的

說到國產鍋,大名鼎鼎的章丘鐵鍋必須榜上有名。畢竟是上過《舌尖上的中國3》、一度賣斷貨、遠銷海外的鍋。

雖說章丘鐵鍋不是一個具體的鍋具品牌,但它的知名度在鍋具界可謂是無人不知無人不曉。

真正的章丘鐵鍋是經過3萬多次手工鍛打、12道工序、18遍火候打造出來的,它熱得快、用油少;不粘鍋、油煙少,非常適合中式烹飪。而且章丘鐵鍋不含化學成分,煮出的菜品還富含鐵質。

雖然屬於中次,但卻是適合咱中國烹飪方式的,相比市面上半年塗層就掉的不粘鍋來說,它的價效比是非常高的。不過買的時候千萬要注意不要買到假貨哦~

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二、蘇泊爾

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蘇泊爾是國產鍋具的大品牌了,是中國、全球第二的炊具研發製造商,也是中國炊具行業首家上市公司,其產品實用又好用,質量有保障。

蘇泊爾細分出炒鍋、湯鍋、奶鍋、煎鍋、蒸鍋等具有不同功能的炊具樣式。它曾多次獲得包括德國紅點獎、日本優良設計大獎、中國紅星獎在內的多項國內外設計大獎。

蘇泊爾的炒鍋比較推薦的是蘇泊爾火紅點不沾炒鍋,小發現親身試用過,真心不沾,即使是火候掌握不佳,也不會發生糊鍋的尷尬情況。神奇的小紅點幫助掌握油溫,180°時全部變紅,即可開炒。不過它有一個bug,那就是不能用金屬鏟子、不能用金屬絲清潔,介意的慎買。

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三、愛仕達

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愛仕達也是國產鍋具的大品牌,創立於1978年,已經有四十多年的歷史了,是目前中國的廚具生產基地之一。

愛仕達鍋具中的明星產品之一的鏽不了鑄鐵炒鍋,的特點就是無塗層,它採用高純度生鐵鑄造,防鏽能力超強;底厚壁薄,導熱均勻,有效減少油煙,食物不焦糊,非常適合做中餐。

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而且作為國產系品牌,超市、網購超級方便。良心價格,做工也算精細,只是使用壽命方面有待提高。

四、陳枝記

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陳枝記是香港的廚具品牌,鍋具和刀具都很有名。陳枝記早出名大概是1996年周星馳電影《廚神》用到了這個鍋。一直以來也深受廚藝大咖的讚譽。

陳枝記推薦的是它的熟鐵炒鍋,熟鐵打造,無塗層,傳熱快速均勻,很是適合快炒,爽,有大廚顛勺的感覺。還能限度保留食材水分及營養元素;摔不破打不碎,一直是大廚們的必備武器。

而且價格也很漂亮,價效比超高。

不過作為顏控來看,它的樣子沒有那麼美觀。

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 五、悅味

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悅味是浙江的一個廚具品牌,讓它聲名大噪的是它的“元木系列”,獲得了獲得了8項國際設計大獎,其中包括被稱之為工業設計界奧斯卡獎的德國紅點獎、IF大獎,日本的G-mark大獎等。

之前大熱的綜藝節目《親愛的客棧》裡劉濤用的就是它。

悅味的這款炒鍋是根據中庭的炒菜習慣而設計的,鍋的容量比較大,滿足國人大鍋煮菜的習慣,也不用擔心做菜的時候動作太大,食物會飛得到處都是。

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這口鍋特別的一點還有,鍋身前後一高一低,看起來好像有點彆扭,但其實非常科學,讓炒菜不飛濺,受熱更均勻。

而且但是別看它容量大,但重量只有2kg左右,即便是女生,也可以輕鬆操作。