1、要有足夠的檯面操作空間(用過小檯面的，太難受了);
2、不要單一、淺色的檯面，太容易弄髒，容易浸汙漬;
3、備餐區要略高些，這樣洗東西、切菜不用彎腰，省勁;
4、烹飪區要矮點，這樣炒菜不用架著胳膊，舒服;
5、一定要大單盆，洗鍋方便，比雙盆用著痛快太多了;
6、一定要臺下盆，清潔檯面衛生方便，水一抹就行了;
7、要有個大高櫃，把烤箱嵌在中間，這樣用起來不用彎腰，省勁;
8、前後擋水條都要有;
9、一定要有一組抽屜，放些零碎地東西方便;
10、一定要有開放的架子，不是所有的東西(如蜂蜜、茶葉等)都是放在櫃子裡才方便;
11,一定要有個放蔥薑蒜的地方;
12,垃圾桶藏起來，但是又要方便用著方便;
13,瀝水架不能少(因為用慣了)，不佔用檯面;
14,照明問題要考慮好，備餐區和烹飪區要分別考慮;
15,插頭要多留，多用帶開關的，省得老拔來拔去;
16,小廚寶,垃圾處理器的開關不要留在櫥櫃裡;
17,插頭儘量不留在櫃子裡，不然開關使用起來還要開櫃門，麻煩;
18,拉藍200的就足夠了，300的太沉，頻繁拉開不順手;
19,調味品不要放在櫃子裡，要放在離灶臺近且開放的地方，拿取方便很重要;
20,廚房不一定都是鍋碗瓢盆的，也可以適當的裝飾，顯得有情趣些.