買微波爐是為了熱菜的時候方便，因為在沒有微波爐之前，加熱食物不僅麻煩，還耽誤時間。
因此，微波爐也被定義成“熱飯神器”。但是，現在越來越多人説曾經“紅極一時”的微波爐，正在被“淘汰”，屬於失寵的小家電了。
不過，父母並不是這樣認為的，也紛紛説出了其優勢，反對沒用過人的胡言亂語。
微波爐的走紅
1947年美國生產出了世界上第一台微波爐，只不過這個時候它叫“雷達爐”。
後來，因為各種原因改名為微波爐。
60世紀開始，微波爐走進了千家萬户。在80年代的時候進入我國，後來徹底走紅，成為了家庭廚房中必備一款小家電。
微波爐商家看到一款小家電如此的受歡迎，就繼續研發，生產出兼具加熱、烤、蒸功能的，貨架上的微波爐種類也是看得人眼花繚亂。
此時的微波爐已經成為了“廚房神器”，是居家生活中不能少電器之一了。
為什麼稱微波爐為“廚電神器”?
1、加熱速度快
微波爐的加熱速度也非常快，想熱個米飯基本上不用超過5分鐘，快捷又方便。
另外，微波爐可不僅僅是用於熱飯，它還有更多、更實用的功能....
2、烹飪天才
微波爐最低級的烹飪功能就是加熱飯菜，隱藏的烹飪功能有：清蒸、燒烤、烘焙......
甚至很多人年輕人會説：懶人請客，只需一台微波爐，便可笑傲江湖。
像清蒸魚，只需要將魚洗淨，裏外都抹上鹽，魚肚子裏塞入葱姜，醃製30分鐘左右。
然後在魚背部改刀，澆上料酒、生抽、香醋、麻油、白糖、蒜末和少量清水，放進微波爐高火轉10分鐘，期間每3分鐘需要翻一次面。
蒸雞蛋羹、做燒烤也同時如此簡單，並且現在的微波爐在出廠時就直接附帶上百種菜餚的做法，只要照着做，就能很快做出一桌可口的美食。
3、能點偷懶
微波爐可以讓你在不使用多個鍋碗瓢盆的情況下烹飪多道菜餚。
別小看了這一兩個盤子、碗之類的事，這對於那些小型家庭或者單身人士來説尤其有用，畢竟它能減少做家務的量，能少説碗、盤子，能偷懶哦~
4、殺菌消毒
如果家裏沒有消毒櫃的情況下，微波爐就是一個很好的消毒工具。
只要餐具放到一個裝有水的容器中，倒入少許白醋，高火加熱1分鐘就能達到殺菌消毒的作用，原理與熱水煮沸類同。
5、解凍食材
每天忙於生活，下班後回到家還要第一時間給孩子做飯。
但是，有些食物是放在冰箱裏冷藏的，拿出來時，需要解凍後才能下一步操作。
如果説還傳統的老土的解凍方法，是非常浪費時間和精力的。
此時，只要將冷凍的食材放到微波爐中，進行幾分鐘解凍，就能達到熱水浸泡半小時的效果，還能有效減少解凍過程中的細菌滋生。
6、去皮出汁
大蒜、土豆、西紅柿等需要去皮的蔬菜將其放到微波爐裏，加熱一分鐘左右，拿出來搓一搓輕鬆去皮。
輕鬆又簡單。
7、節省能源
相比於傳統的爐灶，微波爐的加熱速度更快，因此能夠在較短時間內完成加熱，減少了能源的浪費。
原本需要通過燃氣灶+鍋具加熱要很久的時間，需要浪費一定的能源。
但通過微波爐來加熱，也就是三五分鐘，一定程度上節能了能源的消耗。
為何有人總是説微波爐不好呢?
有句話叫做“人紅是非多”，微波爐在紅透大江南北時，關於它的各種説法也接踵而至。
其中， 最著名的莫過於“微波爐有輻射”和“微波爐加熱的食物致癌”的説法。
但事實上經過這麼多的使用，消費者都是非常清楚的，那些説不好的人也在使用微波爐。
當然了，微波爐在很多方面都非常實用和方便，但它也存在一些不足之處，這就是為什麼有些人認為微波爐不好的原因。
1、有安全隱患
微波爐加熱食物時，在種類上受到了很大的限制，如果放入的不得當，也會釀成安全事故，甚至有些老年人在使用這一產品時，還出現過爆炸的情況。
最簡單的例子，就是加熱雞蛋，曾經有人在加熱雞蛋時，出現了雞蛋爆炸的情況，加大了清洗的難度，甚至還可能會出現燙傷的情況。
2、可能導致食物熱的不均勻
微波爐加雖然很快捷，但用過就會體驗到，食物熱的不均勻。
像平時將飯菜放進去，最上面的是很熱，但飯菜下面還是涼的，這種情況經常有，也是屬於目前還無法解決的難點。
因此，很多人在加熱飯菜時，不得不選擇將加熱時間調長。
3、可能導致食物營養素流失
一旦加熱飯菜的時間加長時，微波輻射會對食物中的營養成分產生破壞，如維生素和蛋白質。
這也就導致了食物中的部分營養會流失。
4、會影響食物的口感
食物當中的部分營養流失了，口感自然也就得不到保障，物可能會變得乾燥、硬或口感不佳。
就拿煎餃來説，剛出鍋時口感非常好，很多人為此而排隊等候。但放到微波爐加熱後的煎餃，就非常幹，口感極差，根本吃不出任何煎餃的味道了。
父母説：“微波爐是廚房中最省時、省事、省電、乾淨衞生的電器，只有不會用，沒有不好用，必然不會這麼輕易地失寵的。”
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