相思豆是什麼?讀過王維的相思都知道，相思豆，其實就是紅豆，紅豔又可愛的紅豆早已成爲情侶乃至親友間相互思念的一種信物象徵。那麼相思豆怎麼種呢?
相思豆是什麼?
事實上，紅豆並非僅如王維詩中所云——生於南國，而是廣泛分佈於我國中部和南方大部分地區。因爲紅豆並不僅指一種植物，它在植物學上是一個大類，是對一些種皮呈紅色或赤褐色的豆科植物的統稱，主要包含紅豆樹、海紅豆、相思子和赤豆等。
紅豆樹，又名何氏紅豆、江陰紅豆、鄂西紅豆，是一種常綠喬木，爲中國特有植物，產於江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、四川、貴州和陝西南部、甘肅東南部地區，常生於河旁、山坡和山谷林間。其種子皮色鮮紅光亮，非常美麗，是名副其實的“紅豆”。
海紅豆，又稱相思格、相思樹、孔雀豆，爲落葉喬木，產自雲南、貴州、廣西、廣東、福建和臺灣等地，多生於山溝、溪邊、林中或栽培於庭園，在緬甸、柬埔寨、老撾、越南、馬來西亞、印度尼西亞等國也有分佈。其種子呈凸鏡形，種皮也呈鮮紅色。從種子形態和分佈區域來看，這應該就是王維筆下的紅豆了。
相思豆怎麼種?
播種前首先要對種子進行挑選，是選用當年採收的種子。種子儲存的時間越長，其發芽率越低。選用籽粒飽滿、沒有殘缺或畸形的種子。選用沒有病蟲害的種子。
消毒： 相思豆消毒包含兩個概念，一個是指對種子進行消毒，另一個是指對播種用基質進行消毒。家庭對種子消毒常用60℃左右的熱水浸種一刻鐘，然後再用溫熱水催芽12～24小時。對播種用的基質進行消毒，的方法就是把它放到鍋裏炒熱。
催芽： 首先用溫熱水把種子浸泡12～24個小時，直到種子吸水並膨脹起來。常見容易發芽的種子除外。
播種：對於細小的種子，可以把牙籤的一端用水沾溼，把種子一粒一粒地粘放在基質的表面上，覆蓋基質1公分厚，然後把播種的花盆放入水中，水的深度爲花盆高度的1/2～2/3，讓水慢慢地浸上來。
對於種粒較大的種子，直接把種子放到基質中，按3×5公分的間距點播。播後覆蓋基質，覆蓋厚度爲種粒的2～3倍。播後可用噴霧器、細孔花灑把播種基質質淋溼，以後當盆土略干時再淋水，仍要注意澆水的力度不能太大，以免把種子衝起來。