超聲波洗碗機，顧名思義就是利用超聲波清洗原理製造而成的洗碗機。超聲波洗碗機是目前市場上的主要洗碗機種類之一，與噴射式洗碗機和全自動洗碗機齊名，受到了廣大消費者的追捧，超聲波洗碗機是怎麼樣利用超聲波清洗餐具污漬的呢?也就是說超聲波洗碗機的原理及特點是什麼呢?
超聲波洗碗機的原理
因爲超聲波可以穿透固體物質，而且污染很小，因此人們想到使用超聲波來清洗餐具，於是就出現了現在的超聲波洗碗機。這種超聲波洗碗機的原理是：當超聲波經過液體介質時，將以極高的頻率壓迫液體介質振動，使液體分子產生正負交變的衝擊波。當聲強達到一定數值時，液體中急劇生長微小空化氣泡並瞬時強烈閉合，產生強烈的微爆炸和衝擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞，並從被清洗表面脫落下來。雖然每個空化氣泡的作用並不大，但每秒鐘有上億個空化氣泡在作用，就具有很好的清洗效果和超高的潔淨度。
超聲波洗碗機的特點
超聲波洗碗機之所以一出現在市場上就被消費者關注，然後青睞，主要是因爲超聲波洗碗機具備以下四個特點：
1、節水省電、低噪音。由於超聲波洗碗機不需要電機、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環水，不需要機構的運動與迴轉，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器噪聲小，而且節水、省電。
2、清潔度高、沒有死角。超聲波洗碗機是利用高頻振動的液體介質來達到清洗目的，而且超聲波可以穿透固體物質，因此就不存在任何的清洗死角，清潔度也就高了。
3、不需用專用洗滌劑。這一點是超聲波洗碗機與其他洗碗機的區別之一。
4、洗碗機結構簡單、使用壽命長。超聲波洗碗機不需要其他洗碗機的噴臂迴轉機構、攪水葉輪機構，也不需要泵、電機、循環水系統等，自然結構就簡單許多，結構上，故障率就低，使用壽命自然更長久。
超聲波洗碗機的優勢
1、洗碗機結構簡單、使用壽命長
由於採用的是超聲波產生的水分子振動來洗碗，不需要傳統洗碗機的噴臂迴轉機構、攪水葉輪機構，更不需要泵、電機、循環水系統等，因此結構簡單得多，產生故障的機會也少得多，維修和售後服務簡單。
2、不需用專用洗滌劑
傳統洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學清洗作用，而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用，對洗滌劑無特殊要求。行業，如：機械加工電子航空儀表，光學器材，醫療器械汽車零部件等行業都選擇超聲波清洗的原因。
3、節水省電噪聲小
可能知道的朋友會比較瞭解，超聲波洗碗機是不需要發電機和水泵的，所以在洗滌的時候就不需要高壓水喝循環水，也不需要一些機構來回的運轉，一切工作都只會在水分子中靜悄悄的工作來完成，所以幾乎是無聲的。
4、清洗效果好
聲波清洗被國際公認爲當前效率，效果的清洗方式，其清洗效率達到了98%以上，清洗潔淨度也達到了別，而傳統的手工清洗和有機溶劑清洗的清洗效率僅僅爲60%-70%，即使是氣象清洗和高壓水射流清洗的清洗效率也低於90%，因此，在工業清洗中，超聲波清洗機以其效率高，效果好，適用於大工作量清洗的特性無疑是清洗的選擇。
以上就是有關超聲波洗碗機的原理以及特點的相關介紹了，相信大家也都有所瞭解了，希望對大家的選購以及使用會有所幫助。