在我們生活中電飯煲是非常常見的廚房設備，並且電飯煲大大提高了我做飯的效率，隨着科技的發展越來越進步電飯煲的功能也是非常多的。它不但可以煮飯而且還可以煲湯、煮菜等等。有些電飯煲還是全自動的，智能化的。電飯煲不但使用方便，而且還是非常衛生，現在大部分家裏都在使用電飯煲了。那麼小編就給大家說說有關於電飯煲的知識，希望對大家有所幫助。
日本象印電飯煲價格是多少
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變爲內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分爲保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。現在已經成爲日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。而世界上臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。
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象印電飯煲怎麼用
電飯煲有2種：一種是保溫式自動電飯煲，當飯煮熟時即自動保溫;另一種是定時式自動電飯煲，按用膳時間自動控制燒飯。正確的使用方法是：
⑴電飯煲的自動斷電裝置是一個感溫磁鋼開關，飯熟時，溫度100℃感溫磁鋼失磁而斷電。當煲內米未煮熟成飯時，有水繼續沸騰，溫度不會超過100℃，感溫磁鋼不會失磁，所以始終通電。根據這一自動斷電原理，我們在使用時(煮粥、煮湯、下餃子等時)就應掌握煮沸時間，不能等其自動斷電。蒸饅頭可在內加入一杯半至兩杯水(電飯煲本身配有塑料杯)，放入鋁蒸板，鋪乾淨溼布，然後放好生饅頭，加蓋，通電約30分鐘，煲內水蒸乾時自動斷電，燜5分鐘後開煲，蒸出的饅頭鬆軟可口。
⑵煲內米飯保溫時間長了，上層會發生乾硬，只要在燒煮前於米粒上鋪一層乾淨的紗布，就可避免幹層。米飯在25-40℃範圍內，宜細菌繁殖而變質。但電飯煲保溫溫度控制在65±5℃，所以不會變質。但定時式電飯煲，夏天煲內生米存放時間過長會發出酸味。
⑶內煲底與電熱板表面是相互吻合的球面體，使用時兩者必須緊密接觸，確保良好的導熱性，所以不要用內煲直接淘米。內煲放入時應左右移動一下，使內煲放準，放平。不能用其他鋁鍋代替內煲使用，這不僅浪費用電，還會損壞電熱板。
以上就是我們給大家詳細分享的有關於電飯煲的知識，希望大家可以透過我們的分享可以更好的瞭解電飯煲。電飯煲在使用的時候是非常方便的，並且也是非常清潔衛生的。現在的電飯煲還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨的功能。