燃氣竈是廚房中不可缺少的設備之一，不過大家真的瞭解燃氣竈嗎?燃氣竈使用要注意什麼問題呢? 下面小編就來給大家講講怎麼用燃氣竈省氣以及使用燃氣竈有哪些注意事項。
怎麼用燃氣竈省氣
根據自身生活習慣需要選擇竈具，通常中國人的餐飲習慣適合於使用火力比較猛的竈具，但不宜選擇單個爐頭設計熱負荷超出太多的產品。
火的大小應該根據鍋的大小來決定，火焰分佈的面積與鍋底相平即爲，此時能有效地傳熱。燒湯或是燉東西時可以先用大火燒開，然後關小火，只要保持鍋內滾開而又不溢出即可。
瞭解自己所在地區的燃氣種類，再據此選擇適當的燃氣竈。目前，廣東在逐步推廣天然氣作爲燃氣，所以很多用戶的液化石油氣爐恐怕要更新換代了。
保持鍋底乾爽。做飯或是燒水之前，應該先把鍋、壺表面的水漬擦拭乾淨然後放到火上去。這樣可以使熱能儘快地傳到鍋內，從而達到節約用氣的目的。
選擇良好的燃燒器，火焰呈淺藍色，火力旺盛，火苗高度大小均勻一致，火焰很小是不正常的狀態。或使用紅外線燃氣爐具，使燃氣預先與空氣充分混合再進行燃燒，就會使燃燒進行得劇烈而又充分，長期使用就不會燻黑鍋底。
使用燃氣竈有哪些注意事項
1、不要使用堅硬或尖銳物體劃傷不鏽鋼面板。
2、檢查是否有烹煮的食物掉落在火蓋或爐頭上，如果有應及時清理，保證竈具的正常使用。
3、燃氣竈在點火時如出現火星變弱或者放點速度變慢時，應更換電池。
4、安裝時燃氣竈接口禁止轉動方向。
5、如果發生漏氣現象時，務必立即停止使用，馬上關閉燃氣總開關，開啟門窗保持室內空氣流通，此時切忌產生明火或開啓其他電器，避免火星點燃室內殘存燃氣。
6、燃氣竈必須使用專用燃氣管連結，爲確保使用安全，其使用滿一年後應該進行適當更換，避免舊的燃氣管由於龜裂或接口鬆動可能導致的漏氣事故。
以上就是小編給大家整理介紹的燃氣竈使用方法以及使用注意事項。燃氣竈是我們每日都會使用到的設備的，在講究節能的近日，學會如何正確使用燃氣竈是有必要的。