病從口入 廚房衛生要搞好 這4件廚房常用物品需定期換

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每年春節前家家戶戶都會進行大掃除,清除雜物,而老人都比較節儉,對於一些的東西都捨不得丟掉,只要沒有壞都不丟。但你可知道廚房用品了對身體健康有影響?

俗話說:病從口入,廚房的衛生更加要搞好。特別是以下4種我們廚房常用物品,如果出現以下狀況請趕緊更換新的,不然很可能威脅健康,吃進去的是細菌。

 一、水杯渾濁需要換


病從口入 廚房衛生要搞好 這4件廚房常用物品需定期換

我們喝水都需要用到水杯,玻璃和陶瓷杯是。因爲這兩種材質杯子在燒製過程中不含有有機化學物質,不用擔心化學物質喝到肚子裏去。

病從口入 廚房衛生要搞好 這4件廚房常用物品需定期換 第2張

但是如果出現以下情況,那麼你需要更換:

玻璃和陶瓷杯服役期超過2年,並且由於長期受到水侵蝕,硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應會生成白色的碳酸結晶。杯體渾濁不透亮,長期不換會影響健康。

建議:定期用鹼性清潔劑洗掉結晶,並且定期用開水消毒10分鐘。使用太久的杯子建議要更換。

 二、出現裂痕變形的碗碟

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家裏用來盛飯盛菜的碗碟使用的多數是陶瓷製品,陶瓷碗碟相對塑料碗碟相對安全耐高溫,但是使用久了容易出現問題。

但是如果出現以下情況,那麼你需要更換:

碗碟變形、脫瓷、有裂痕等建議立刻淘汰,因爲瓷器中在燒製中會加入鉛,出現裂痕時,鉛會混入食物中。

三、用了超過半年的筷子

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很多人用筷子基本上都是超過1年以上,超期服役。有些人說直到使用到發黴才更換,但是更安全的做法是建議你使用半年左右就更換,這樣更加健康。

 四、用超過一個月的抹布和海綿

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廚房中我們經常各種抹布或者海綿,但是實際的抹布簡直是細菌集合地。建議用了超過一個月的抹布要更換,而且平時用完抹布之後要掛起來晾乾,減少細菌滋生。不然抹布經過的地方都有細菌了。

如果家裏廚房有這些出現問題的物品,建議趕緊更換,爲了家人健康,花點錢還是很有必要的。