現代飯店越來越注重運用適應時代潮流的裝飾設計新理念，運用獨特的裝飾風格，突出飯店經營的主體性和個性，與此同時，現代飯店要始終以消費者的體驗爲核心，因此要滿足客人在快節奏的社會中追求完善舒適的心理需求。
餐廳的風格是由餐具決定的，其中***容易衝突的是色彩、天花造型和牆面裝飾品。一般來說，它們的風格對應就是這樣的：
1)玻璃餐桌。對應現代風格、簡約風格。
2)深色木餐桌。對應中式風格、簡約風格。
3)淺色木餐桌。對應自然風格、北歐風格。
4)金屬雕花餐桌。對應傳統歐式(西歐)風格。
5)簡練金屬餐桌。對應現代風格、簡約風格、金屬主義風格。 而飯店一般以暖色爲主，從色彩心理學上講，暖色能促進食慾，還能給人溫暖安心的感覺。
店內設計不僅要對店內空間做***經濟有效的利用，還要對餐具做合理的安排，雖然大小形狀各不相同，但應有一定的比例標準，以求得均衡與相稱，同時各種設備應各有相當的關係空間，以求能提供有水準的服務。
餐桌是方形或圓形的並不限定，以能隨營業內容與客人的人數增減機動應用爲佳；普通都採用劃一的方形桌或長方形桌。方形桌的好處是可在供餐的時間內隨時合併成大餐桌，以接待沒有訂座的大羣客人。餐桌的就餐人數依餐桌面積的不同有所不同，圓形的中餐桌***多能圍坐12人，但是快餐廳裏更喜歡一人一個的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相適應