西餐桌的使用頻率高，因此容易引起損壞和污漬，特別需要日常清潔和保養。
西餐桌——保養
避免將盛有熱水或熱湯之杯子、餐具直接擺放於西餐桌上，而應以杯墊或隔熱墊與桌面相隔。如因久置熱器於桌面，留下一道白圈痕跡，此時可用棉花沾樟腦油來擦拭，沿着白垢痕跡像畫圓一般地來回擦拭，應可輕易的將痕跡去除。玻璃西餐桌的白垢，只要在白垢處倒些去漬油，再用舊絲襪擦掉即可。
有顏色的木製西餐桌椅可以先用染料在刮傷處做補色的動作，等染料幹了後，再均勻地上層亮光蠟。由於餐廳位置通常就在廚房隔壁，所以西餐桌椅容易沾染油煙，使用者應勤於擦拭，以減低灰塵的附着，便於日後清理。爲避免油污沾染難以去除，不妨利用椅套來保護你的愛椅，在不小心弄髒時，只需將椅套拆下清洗，方便且容易，更不傷餐椅。
西餐桌——清潔
無論是木質、貼皮或是美耐板桌面，用餐後都應以微溼的軟布擦拭，再立刻以紙巾擦乾，讓西餐桌隨時處於乾燥的狀態。若遇到西餐桌較髒的情況，將中性肥皂水與溫水以1:20的比例混合後擦拭，再以清水擦淨，並將桌面擦乾，便可恢復西餐桌清潔的面貌。至於玻璃桌面，由於耐酸鹼的特性，對清潔劑的使用限制比較少。如果桌墊與桌面間的縫隙若有菜夠湯汁滲入，也需要立刻將之拆下處理。