廚房一分爲二設計，對於一個空間有8㎡以上的廚房，若用傳統的佈局方式，已經滿足需求了。對於一個大廚房來說，廚電外移的一分爲二的設計，纔是更爲實用的。減少了中廚空間的佔據，減少清潔，還能多出一個"西廚"的功能。
廚房一分爲二設計 減少清潔空間更舒適!
一道隔門將原本的廚房一分爲二，實現對空間佈局的重新優化。這樣起到的效果，其實跟洗漱臺的外移很相似。原本的大空間廚房，變成中廚、西廚，更加符合現代人的使用需求。
冰箱是廚房中必備的電器，佔用的空間其實是很大的。若是將冰箱外移，中廚部分的空間就騰出來了，活動空間瞬間也就變大了。再者只隔着一道玻璃門，對整體的使用動線也不會有太大的影響的。
廚電外移後，會以嵌入式或者檯面的形式進行擺放。相比放置在封閉的中廚內部，可以很好避免油煙的影響。以往的佈局，時間一久，你油煙機再好，也難免讓冰箱、電飯煲等等電器沾上油污，透過外移，自然而然這問題就解決了。
廚房空間允許的情況下，合理性多加功能也是一種因地制宜。西廚部分可以用於一些水果、甜點的準備空間，與日常的烹飪形成分開，讓生活更有條理，也是更爲健康的一種生活方式。
小廚房因地制宜的選擇一分爲二的設計，也要注意中間的這道隔斷，建議用黑框玻璃隔門，一來可以很清晰地看到隔斷，二來中西廚兩個空間的光線也能“互通”，也不用擔心會影響廚房的正常運作以及光線問題。
當然，這邊還得再說一句，這樣的廚電外移設計，還得廚房夠大，若是小廚房的話，還是乖乖用原先的佈局方式。