廚房雖小，但也是我們平時生活中不可或缺的，作爲整個家居中的功能區，幾乎每天都能被用到，所以在廚房裝修的時候，一定要非常注意，每一個細節都要做好，不然在以後的使用中會有很多麻煩。
雖然廚房分爲封閉式和開放式的，但是我們中式家庭使用更多的是封閉式廚房，雖然很好的阻擋了油煙，但是採光和通風上卻很不方便，尤其是夏天做飯的時候，就像是蒸桑拿一樣。
經常做飯的小夥伴，一定因此而抓過狂，其實封閉式廚房這個弊端是有辦法解決的，直接在牆壁上掏個洞就可以，相當於在廚房的牆壁上開一扇小窗戶，平時不用廚房的時候，可以將窗戶開啟，用廚房的時候害怕油煙跑到其它空間，可以暫時將窗戶關閉。
如果廚房和餐廳是緊挨在一起的，可以將洞開在和餐廳相連接的位置，這樣不僅能保證廚房空氣流通，盛飯的時候，還能直接從洞裏傳送出來，和學校餐廳的小視窗非常相似，簡直不要太實用。
如果廚房和客廳是連接在一起的，那麼在設計視窗的時候，除了注重實用性以外，美觀性也是要考慮的，可以將視窗打造成玻璃窗款式，讓廚房和客廳看起來更有通透性。
除了將視窗打造成玻璃材質一起，想要更有質感，可以在視窗周圍定做一圈實木，整體看上去充滿田園風，在解決通風性的同時，還能當做裝飾品，將整個空間襯托的更有特色。
當然爲了不讓其看上去太突兀，在用實木打造小視窗的時候，可以從房間內選擇一種顏色，將視窗的配色也打造成這種就可以了，整體看上去會非常協調。
如果廚房牆壁面積比較大的話，也可以將廚房的洞掏大一點，將下方剩餘的牆面打造成吧檯款式，不僅可以用來通風，還可以在此處用餐，連餐廳都省下了。
如果廚房面積比較小，實在沒有牆壁可用來掏洞的話，可以在廚房和其它空間連接位置，打造成玻璃磚款式，廚房門也安裝成玻璃門，這樣的設計，從視覺上看整個空間會增大很多。
當然如果廚房牆壁和外部能打通的話，那就更好了，直接將廚房的窗戶設計在外側，開啟窗戶以後，直接和外面的空氣相連接，這樣的廚房，即使不裝油煙機也沒關係，做飯時開啟窗戶就OK了。
看完廚房掏洞的設計，是不是感覺自己家的廚房裝錯了呢?沒關係，現在改還來得及，只需要在牆壁位置開一扇窗就可以了，操作起來非常方便。
不過要提醒大家，在改造廚房的時候，一定要考慮到開窗的牆壁是不是承重牆，如果是承重牆，不要動它，如果不是的話就可以盡情設計了。